Clos Saint Michel Olivier et Franck Mousset Châteauneuf-du-Pape Blanc
Clos Saint Michel Châteauneuf-du-Pape Blanc je vynikající francouzské víno z Údolí Rhôny. Směs Grenache Blanc, Roussanne a Clairette, má slámově žlutou barvu. Vťní bílých květů, citrusů a broskví. Na patře je svěží, minerální a perzistentní. Ideální k rybám a bílému masu, zraje v oceli nebo barrique.
Francie - Údolí Rhôny Bílé víno AOC Châteauneuf-du-Pape Grenache Blanc, Roussanne, Clairette
Out of stock
Barva
Slámově žlutá se zlatavými odlesky
Vůně
Bílé květy, citrusy, bílá broskev, anýz a minerální tóny
Chuť
Svěží, vyvážená, minerální, s dobrou perzistencí
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Ušlechtilé ryby, korýši, bílé maso, kozí sýry
Zrání
V oceli nebo barrique, s obdobím zrání na kalech
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě