Domaine De La Pinte Cuvée D'automne: Savagnin Z Jury čeká. Kupte Si Své Bílé Víno Online.

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Domaine de la Pinte

Domaine de la Pinte - Cuvée d'Automne leggera voile

Domaine de la Pinte Cuvée d'Automne je Savagnin z Jury. Zlatá barva, intenzivní aromata vlašského ořechu, mandle a koření. Suché, komplexní a pikantní na patře, s dlouhou perzistencí. Vynikající k zralým sýrům.

Francie - Jura
Suché Bílé Víno, pod vrstvou kvasinek
Savagnin

Out of stock

Barva

Zňivé zlato s jantaryvými odlesky, čisté.

Vůně

Intenzivní tóny vlašského ořechu, mandle, kari, sušeného ovoce, zeleného jablka a jemných koření, s typickými oxidativními náznak

Chuť

Suché, pikantní a komplexní. Perzistentní chuť sušeného ovoce, koření a minerálních tónú. Skvělá struktura a dlouh&#

Obsah alkoholu

13.5% vol.

Typ sklenice

Široká sklenice typu Burgund nebo Rýn k ocenění jeho komplexity.

Přiřazení

Zralé sýry (Comté), vlašské ořechy, kušecí a houbové pokrmy, kari, exotická kuchyně. Vynikající také k meditaci.

Zrání

Minimálně 6 let a 3 měsíce v dubových sudech, pod vrstvou kvasinek (flor).

Vinifikace

Vybrané hrozny Savagnin, spontánní fermentace v sudech, následně dlouhé zrání pod vrstvou kvasinek bez doplňování.

12-14°C