Name: Domaine Chanson - Chassagne Montrachet
Brand: Domaine Chanson
SKU: 29278
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Domaine Chanson

Domaine Chanson - Chassagne Montrachet

Domaine Chanson Chassagne Montrachet je ikonické bílé víno z Burgundska, vznešený projev Chardonnay. Zlatožlutá barva nabízí komplexní aroma citrusů, lískových ošešků a minerálů. Je bohaté, krémové a přetrvávající, ideální k sofistikovaným pokrmům.

Francie - Burgundsko, Chassagne-Montrachet AOC
Suché bílé víno
Chardonnay 100%

Out of stock

Barva

Jasná zlatožlutá

Vůně

Komplexní buket citrusu, bílých květí, prażených lískových ošešků a minerálních tónů.

Chuť

Bohatá, plná a krémová, s dobrou kyselinou. Přetrvávající chutě citronu, másla a toustových nãznaků. Dlouhý závě

Obsah alkoholu

13,5% Vol.

Typ sklenice

Velká burgundská sklenice

Přiřazení

Korýši (humr, hőśtįice), drůbež v krémové omáčce, foie gras, zralé sýry.

Zrání

12-18 měsíců v dubových sudech (nové i poużívané).

Vinifikace

Fermentace v dubových sudech, následovaná jablečno-mléčnou fermentací a zráním na kalech.

12-14°C