Domaine Berthelemot Beaune Clos des Mouches je burgundské Premier Cru, vznešený projev Pinot Noir. Prezentuje intenzivní rubínovou barvu, komplexní aromata červeného ovoce, koření a podrostu. Na patře je elegantní, strukturované a perzistentní, s jemnými taniny a vyváženou kyselostí. Zrálo v barikách a skvěle se hodí k červenému masu a sýrům.
Francie - Burgundsko, Beaune Premier Cru Suché červené víno, Premier Cru Pinot Noir
Domaine Berthelemot Beaune Clos des Mouches - 2022 750 ml
126.23 € 0 kr.
Domaine Berthelemot Beaune Clos des Mouches - 2023 750 ml
158.88 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Komplexní buket s tóny červeného ovoce (třešně, maliny), sladkých koření, zemitých náznaků a podrostu.
Chuť
Elegantní a strukturované, s jemnými taniny, vyváženou kyselostí. Připomíná červené ovoce, kořeněný dotek a dlouhý miner
Obsah alkoholu
13.0 - 13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká burgundská sklenice, ideální pro zdůraznění komplexních aromatý.
Přiřazení
Pečené červené maso, pernatá zvěř, zralé sýry, pokrmy z hub.
Zrání
Ve francouzských dubových barikách po dobu 12-18 měsíců s proměnlivým podílem nového dřeva.
Vinifikace
Ruční výběr hroznů, odstopkování, fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě, následná jablečno-