Domaine Anita Coeur de Vigneronne Moulin-à-Vent je výborné francouzské červené víno. Čisté Gamay z Burgundska, hluboká rubínová barva. Ve vůni červené ovoce a fialka; na patře elegantní, středně plné, s jemnými taniny a dlouhým závěrem. Perfektní k masům a sýrům.
Francie - Burgundsko, Beaujolais, Moulin-à-Vent Červené víno Gamay
Domaine Anita Coeur de Vigneronne Moulin-à-Ven - 2023 750 ml
60.30 € 0 kr.
Barva
Hluboká rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Tóny červeného ovoce (třeřně, maliny), květinové (fialka) a minerální náznaky.
Chuť
Elegantní, středně plné, jemné taniny, dobrá kyselost a perzistentní závěr.
Obsah alkoholu
13.5%
Typ sklenice
Burgundská sklenice nebo široká tulipánová sklenice
Přiřazení
Červená masa, pečeně, houbové pokrmy, měkké sýry.
Zrání
V dubových sudech a/nebo betonových nádržích po dobu 8-10 měsíců.
Vinifikace
Semi-karbonická macerace, fermentace s kontrolovanou teplotou.