Domaine Alexandre Jouveaux - En L'orme je rafinované Chardonnay z Burgundska, Francie. Barva intenzivní slámová žlutá. Nabízí komplexní buket minerálních tón?, citrus?, ovoce s bílou dužninou, s náznaky sušeného ovoce a sladkého koření. Na pat?e je intenzivní, strukturované, slané a sv?ží, s dlouhou minerální perzistencí. Alkohol 13.5% obj. Vyrobeno spontánní fermentací a zráno v tancích nebo sudech, bez ?i?eni a filtrace, bez p?idaných si?i?itan?, pro ?isté vyjád?ení. Ideální k jemným rybám a sýr?m, podává se p?i 10-12℃.