Dolfo Malvazija je elegantní, voňavé bílé víno ze srdce Furlanska-Julské Benátky. Nabízí slámově žlutou barvu, intenzivní buket květí a exotického ovoce. Na patře je svěží, slané a minerální, ideální k mořským plodúm a lehkým jídląm.
Itálie - Furlansko-Julská Benátka Bílé víno Malvasia Istriana
Dolfo Malvazija - 2021 750 ml
29.78 € 0 kr.
Barva
Slámově žlutá se zelenavými odlesky
Vůně
Intenzivní a aromatická, s tóny bílých květí, exotického ovoce, citrusů a mandlí
Chuť
Svěží, slaná a minerální, s dobrou kyselinou a dlouhým, harmonickým závěrem
Obsah alkoholu
Cca 13% obj.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice
Přiřazení
Vynikající k rybím předkrmům, mořským plodúm, bílým masům, čerstvým sýrům a vegetariánským jí
Zrání
V nerezových nádržích po nġkolik měsíců, následované krátkým zráním v lahvi
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, kvašení při kontrolované teplotě v nerezové oceli