Diemersdal Unwooded Chardonnay je osvěžující jihoafrické bílé víno. 100% Chardonnay, bez dřeva, nabízí żivé tóny citrusů, zeleného jablka a svěží mineralitu. Svěží chuť a čistý závěr jej činí ideálním k okamžitému požitku.
Jižní Afrika - Durbanville, Western Cape Suché Bílé Víno Chardonnay
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá se zelenkavými odstíny.
Vůně
Intenzivní a svěží, s tóny citrusů, zeleného jablka, broskve a tropickými náznaky. Lehká mineralita.
Chuť
Svěží, żivý, s vyváženou kyselinkou. Křupavé ovoce (citrusy, jablko), středně plné tělo a čistý závěr.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Sklenice na bílé víno, speciálně pro Chardonnay bez dřeva.
Přiřazení
Ideální s mořskými plody, čerstvými saláty, drůbeží, těstovinami s lehkými omáčkami, sushi a kozím sýrem.
Zrání
Bez zrání v dubu. Určeno k rychlé spotřebě pro zachování jeho svěžesti.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě. Bez malolaktické fermentace. Bez kontaktu s dřevem.