Name: De Grendel - Op Die Berg Shiraz
Brand: De Grendel
SKU: 30897
Price: 26.96 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > De Grendel

De Grendel - Op Die Berg Shiraz

De Grendel Op Die Berg Shiraz je vynikající červené víno z Jižní Afriky, vyrobené ze 100% hroznů Shiraz. Prezentuje se intenzivní rubínovou barvou a nabízí komplexní aroma tmavých bobulí, pepře a koření. Na patře je plné a strukturované, se sametovými taniny a perzistentní dochutí. Zrálo v dubových sudech, ideální k červeným masům a zralým sýrům. Podávejte při 16-18°C.

Jižní Afrika - Western Cape
Suché červené víno
100% Shiraz (Syrah)

De Grendel Op Die Berg Shiraz - 2022
750 ml

26.96 €
0 kr.

22.92

Barva

Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.

Vůně

Tóny tmavých lesních plodů (ostružina, švestka), černého pepře, sladkých koření, náznaky fynbosu a čokolády.

Chuť

Plné, strukturované, sametové taniny, bohaté ovoce, vyvážená kyselost, dlouhá a perzistentní dochuť.

Obsah alkoholu

14.5% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na červené víno, typu Bordeaux nebo Shiraz.

Přiřazení

Pečená nebo grilovaná červená masa, zvěřina, bohaté guláše, zralé sýry, kořençená jídla.

Zrání

14-18 měsíců ve francouzských dubových sudech (nové a použité).

Vinifikace

Ruční sklizeň, fermentace v nerezových nebo betonových nádržích, malolaktická fermentace, zrání v dřevě.

16-18°C