Parcimonie od Cyprien Lireux je přírodní červené víno z Beaujolais, vyrobené z hroznů Gamay. Okouzlí svou světlou rubínovou barvou, vůní červeného ovoce a svěží ovocnou chutí. Ideální pro vůsestranné kombinace.
Francie - Beaujolais Suché červené víno, přírodní Gamay
Out of stock
Barva
Světle rubínově červená s fialovými odlesky
Vůně
Svěží červené ovoce, květinové tóny a lehké koření
Chuť
Svěží, štávné, ovocné, s dobrou kyselinou a jemnými taniny
Obsah alkoholu
12.5% vol
Typ sklenice
Burgundská sklenice nebo tulipán pro lehká červená vína
Přiřazení
Uzeniny, bílé maso, čerstvé sýry, vegetariánské pokrmy
Zrání
Nerezová ocel nebo staré sudy, po krátkou dobu
Vinifikace
Semi-karbonická macerace s přírodními kvasinkami, nefiltrované, minimální sířany