Crane Lake Cabernet Sauvignon je klasickým příkladem z Kalifornie, se svou intenzivní rubínově červenou barvou. Ve vůni se otevrírá kyticí zralého červeného ovoce, obohacenou o kořeněné náznaky. Na patře je plné, s jemnými taniny a příjemným ovocným závěrem. Perfektní k řadě pokrmů.
Spojené státy - Kalifornie Suché červené víno Cabernet Sauvignon
Crane Lake Cabernet Sauvignon - n.v. 750 ml
15.48 € 0 kr.
Barva
Hluboká rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní zralé červené ovoce, černý rybíz, ostružina, s lehkými kořeněnými a vanilkovými tóny.
Chuť
Suché, plné, s jemnými, dobře integrovanými taniny. Ovocné, s dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na důležitá červená vína.
Přiřazení
Grilované červené maso, pečeně, zralé sýry, těstoviny s výraznými omáčkami.
Zrání
Částečně v dubových sudech, poté v lahvi pro zjemnění vlastností.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě, následná macerace na slupkách.