Château Pichon Baron - Les Tourelles de Longueville Pauillac
Les Tourelles de Longueville, druhé víno Château Pichon Baron, je rafinovaný Pauillac. Hluboká rubínová, nabízí vůni červených plodú, koření a cedru. Chuť je elegantní, s hedvábnými taniny a dlouhým závěrem. Perfektní k červeným masům a zralým sýrům.
Francie - Bordeaux, Pauillac Suché červené víno Převážně Cabernet Sauvignon a Merlot, s malým procentem Cabernet Franc a Petit Verdot.
Château Pichon Baron Les Tourelles de Longueville Pauillac - 2019 750 ml
112.90 € 0 kr.
Barva
Hluboká rubínová s granátovými odlesky, jasná a intenzivní.
Vůně
Intenzivní buket zralých červených a černých plodú, kořeněné tóny, náznaky cedru, tabáku a lehkého toastu.
Chuť
Strukturované, elegantní, s hedvábnými taniny a výbornou svěžestí. Dlouhý a perzistentní závěr s ovocnými a kořeněn&
Obsah alkoholu
13,5% - 14% vol. (liší se podle ročníku)
Typ sklenice
Velká sklenice Bordeaux, pro zdůraznění komplexních aromat.
Přiřazení
Ideální k významným červeným masům, zvěřině, pečení, dušeným pokrmům a zralým sýrům.
Zrání
Ve francouzských dubových baricích (cca 25-30% nových) po dobu 12-16 měsíců.
Vinifikace
Ruční výběr hroznú, fermentace v nerezových nebo dťevěných nádobách při kontrolované teplotě, prodloužená macer