Champagne Paul Launois - Monochrome Blanc De Blancs Grand Cru
Toto Šampa? Paul Launois Monochrome Blanc De Blancs Grand Cru je vznešeným vyjád?ením 100% Chardonnay. S jasnou slámov? žlutou barvou a velmi jemným perlením nabízí intenzivní v?ni citrus? a briošky. V chuti je sv?ží, elegantní a krémové, s živou kyselinkou a vytrvalým minerálním záv?rem. Perfektní jako aperitiv nebo k mo?ským plod?m, je to skute?ný klenot Champagne.
Francie - Champagne Šumivé víno Tradiční Metoda - Blanc de Blancs Grand Cru 100% Chardonnay Grand Cru
Champagne Paul Launois Monochrome Blanc De Blancs Grand Cru - n.v. 750 ml
92.50 € 0 kr.
Barva
Jasn? slámov? žlutá se zlatými odlesky, velmi jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny citrus?, bílých kv?t?, briošky, mandlí a minerality.
Chuť
Sv?ží, elegantní a krémové, s živou kyselinkou, rafinovanou strukturou a dlouhým minerálním záv?rem.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Šampusová sklenice tulipánového tvaru
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k úst?icím, syrovým mo?ským plod?m, sushi a ?erstvým sýr?m.
Zrání
Minimáln? 36 m?síc? zrání na kvasnicích v lahvi, následované dalším odpo?inkem po degoržáži.
Vinifikace
Ru?ní sklize?, jemné lisování, fermentace v nerezu, druhá fermentace v lahvi (Tradi?ní Metoda).