Ceritas Cuvee Chloe Pinot Noir je suché červené víno z Kalifornie, Sonoma Coast. 100% Pinot Noir, zářivá rubínová barva. Vůně třešní, malin a lesního podrostu. Na patňe svěží, ovocné, harmonické, zrálé ve francouzském dubu. Perfektní při 14-16°C k drůbeži nebo houbovým pokrmăm.
Spojené státy - Kalifornie, Sonoma Coast Suché červené víno 100% Pinot Noir
Ceritas Wines Cuvee Chloe Pinot Noir - 2020 750 ml
158.66 € 0 kr.
Barva
Zářivá rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Elegantní buket třešní, malin, lesního podrostu a jemných kořenitých tónů.
Chuť
Svěží, ovocné s hedvábnými taniny, živou kyselinkou a dlouhým, přetrvávajícím závěrem.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice
Přiřazení
Vynikající k drůbeži, houbovým pokrmăm, pečenému lososu nebo polosyrým sýrům.
Zrání
V sudech z francouzského dubu, částečně nových a částečné po druhém či třetím poużití, po dobu asi 12-16 m&
Vinifikace
Spontánní kvašení s původními kvasinkami, jemná macerace, někdy s podílem celých hroznů.