Bruno Paillard - Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' Cassa in Legno
Toto Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru, 100% Chardonnay, nabízí jemné perlení, citrusové a chlebové aroma. Svěží, minerální a vytrvalé na patře. Ideální pro oslavy.
Francie - Champagne Šumivé víno Brut Grand Cru 100% Chardonnay
Out of stock
Barva
Zářivá slámově żlutá barva se zlatými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Citrusy, bílé květy, toastová kůrka, čerstvé mandle, výrazná mineralita.
Chuť
Svěží, żivý, krémový, minerální, s pozoruhodnou slaností a dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Šampaňská flšetna nebo tulipánová sklenice
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k ústřicím, mořským plodům, korýšům, sushi a čerstvým měkkým sýrům.
Zrání
Minimálně 3-4 roky na kvasnicích ve sklepě, následované odpočinkem v lahvi po degorżáżi.
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, fermentace v nerezových nádobách, druhotná fermentace v lahvi (Tradiční Metoda). Směs různých ročn