Name: Bollinger - La Grande Annee Magnum 1,5 lt.
Brand: Bollinger
SKU: 25239
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Bollinger

Bollinger - La Grande Annee Magnum 1,5 lt.

Bollinger La Grande Année Magnum je Champagne Brut Ročníkový z Francie. Směs Pinot Noir a Chardonnay, má zlatou barvu a komplexní vůni zralého ovoce a koření. V ústech je bohatá, silná a svěží. Dlouho zraje na kvasnicích, ideální k moŏským plodům, podává se při 8-10°C.

Francie - Champagne
Champagne Brut Ročníkový
Pinot Noir (min. 70%), Chardonnay (max. 30%)

Out of stock

Barva

Intenzivně zlatá s jantarovými odlesky, jemné a trvalé perlení.

Vůně

Komplexní, tóny zralého ovoce, kandovaného citrusu, briošky, medu, koření a toastových náznaků.

Chuť

Bohatá, výkonnà a strukturovanà, s velkou svěžestí a perzistencí. Aromata sušeného ovoce a minerálů.

Obsah alkoholu

12% Vol.

Typ sklenice

Sklenice na šampaňské (flůtna) nebo tulipán.

Přiřazení

Vynikající s moŏskými plody, korýši, rafinovanými rybími pokrmy, bílým masem a zralými sýry.

Zrání

Nejméně 8 let na kvasnicích v zámeckých sklepích.

Vinifikace

Fermentace v malých dubových sudech, samostatná parcelová vinifikace, bez jablečnomléčné fermentace.

8-10°C