Porcupine Ridge Rosé od Boekenhoutskloof je živé jihoafrické víno z Western Cape. Vyrábí se z Cinsault a Syrah, má lososově růžovou barvu a nabízí vůni červených plodů a citrusů. Na patře je svěží a ovocné, ideální pro teplé dny.
Jihoafrická republika - Western Cape Suché Rosé Cinsault, Syrah
Out of stock
Barva
Světle, zářivě lososově růžová
Vůně
Svěží tóny červených plodů, citrusů a jemný květinový nádech
Chuť
Svěží, živá, s příjemnou kyselinkou a ovocným, dlouhotrvající závěrem
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno nebo sklenice na Rosé
Přiřazení
Letní saláty, mořské plody, rybí pokrmy, drůbež a aperitivy
Zrání
V nerezovéch nádobách pro zachování svěžesti a primárních aromat
Vinifikace
Přímé lisování, řízené kvašení v ocelových nádobách