Bodegas Ximénez-spínola - Pedro Ximénez Exceptional Harvest Dry
Pedro Ximénez Exceptional Harvest Dry od Ximénez-Spínola je unikátní suché bílé víno, fermentované z přezrálých hroznů. Zrálé pod flor nabízí slanost, svěžest a komplexnost s mandlovými a slanými aromaty. Autentický projev terroir Jerez.
Španělsko - Jerez, Andalusie Suché Bílé Víno Pedro Ximénez
750 ml
33.36 € 0 kr.
28.36
Barva
Jasnožlutá slámová se zlatými odlesky
Vůně
Intenzivní tóny mandlí, kvasnic, slané náznaky a nuance sušeného ovoce
Chuť
Suchý, slaný a svěží, s živou mineralitou a dlouhým, přetrvávajícím závěrem
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno
Přiřazení
Ideální s mořskými plody, tapas, smażenými rybami, iberskou šunkou a zralými sýry
Zrání
Pod flor, podle tradičního systému criaderas y soleras
Vinifikace
Kontrolovaná fermentace přezrálých hroznů Pedro Ximénez, zrání pod flor
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
