Billecart Salmon Champagne Brut Rèserve Magnum Legno
Toto šampaňské Billecart Salmon Brut Rèserve Magnum v dřevě nabízí vynikající smyslový zážitek. Z hroznů Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier se prezentuje zlatavě slámově žlutou barvou s jemným perlením. Buket evokuje bílé květy a ovoce, zatímco chuť je svěží a vytrvalá. Vynikající jako aperitiv nebo k jemným pokrmúm, zrálo minimálně 3-4 roky na kvasinkách.
Francie - Champagne Šampaňské Brut Rèserve Magnum Dřevo Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá se zlatými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Tóny bílých květů, ovoce s bílou dušinou, citrusů, briošky a čerstvých mandlí.
Chuť
Svěží, elegantní, vyvážený, ovocný, s živou kyselinkou a dlouhým závěrem, tóny pečiva.
Obsah alkoholu
12% Vol
Typ sklenice
Šampaňská flétna nebo tulipánová sklenice
Přiřazení
Vynikajícá jako aperitiv, k mořským plodům, korýšům, syrovým rybám a jemnému bílému masu.
Zrání
Minimálně 3-4 roky na kvasinkách. Formát Magnum podporuje pomalejší, komplexnější vývoj.
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích, směsování různých ročníků, druhá fermentace v lahvi (Tradiční Metoda).