Crémant d'Alsace Extra Brut ze 100% Chardonnay. Jasná slámově žlutá s jemným perlením. Aromaty citrusů a chlebové kůrky. V ústech svěží a slaný, 12% Vol. Ideální při 6-8°C jako aperitiv.
Francie - Alsasko Crémant d'Alsace, Extra Brut Šumivé víno Chardonnay 100%
Out of stock
Barva
Jasná slámově žlutá, zelenkavé odlesky, jemné a trvalé perlení.
Vůně
Citrusové tóny, zelené jablko, bílé květy a jemné nuance chlebové kůrky.
Chuť
Svěží, żivý, minerální a vyvážený, s dlouhým a slaným závěrem.
Obsah alkoholu
12% Vol.
Typ sklenice
Flûte
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, mořské plody, ústřice, sushi a čerstvé sýry.
Zrání
Minimálně 12 měsíců na kvasnicích v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě a druhá fermentace v lahvi (Tradiční Metoda).