Meursault 1er Cru Genevrières od Ballot Millot je ikonické burgundské Chardonnay. Suché bílé víno s brilantní zlatou barvou a komplexními aromaty lískových oříšků, másla a minerálů. Na patře je plné, elegantní a krémové, se živou kyselinkou a dlouhým závÝrem. Vynikající k mořským plodům. Zraje v dubových sudech.
Francie - Burgundsko Bílé Suché Chardonnay
Ballot Millot Meursault 1er Cru Genevrières - 2023 750 ml
312.00 € 0 kr.
Barva
Brilantní zlatá, se zelenkavými odlesky v mládí, přecházející do syté zlaté.
Vůně
Bohatá a komplexní. Tóny pražených lískových oříšků, másla, medu, bílých květů, citrusů a miner
Chuť
Plné, elegantní, krémové, se živou kyselinkou a dlouhým, minerálním závÝrem. Máslové a ovocné.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na Burgundské Bílé.
Přiřazení
Jemné korýše, pečené ryby, drůbež v smetanové omáčce, zralé sýry.
Zrání
V dubových sudech, často 12-18 měsíců, s částí nového dřeva.
Vinifikace
Alkoholové a jablečno-mléčné kvašení v sudech. Pravidelné bâtonnage pro komplexnost.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
