Ballot Millot Bourgogne Aligoté je vynikající suché bílé víno z Burgundska ve Francii, vyrobené výhradně z hroznů Aligoté. Prezentuje se světle slámovou żlutou barvou a nabízí svěží aroma citrusů a bílých květů, s żivou a minerální chutí. Vinifikováno v nerezové oceli pro zachování jeho svěžesti, je ideální k podávání při 10-12°C k mořským plodům nebo kozím sýrům.