Andeluna Altitud Malbec je suché červené víno z Mendozy, 100% Malbec. Intenzivní rubínová barva, vůně zralého červeného ovoce, sladkých koření a vanilky. Na patře plné s jemnými taniny a dlouhým závěrem. Zraje v dubu, hodí se k červeným masúm a zralým sýrům. Podávejte při 16-18°C.
Argentina - Mendoza, Údolí Uco Suché červené víno 100% Malbec
Andeluna Altitud Malbec - 2023 750 ml
29.36 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní s tóny zralého červeného ovoce, švestek, ostružin, sladkých koření, vanilky a lehkých květinových a balzamických nuanc
Chuť
Plné, ovocné, s jemnými a sametovými taniny. Dlouhý, perzistentní závěr s náznaky koření a čokolády.
Obsah alkoholu
14.2% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typ Bordeaux nebo Grand Cru.
Přiřazení
Ideální ke grilovaným červeným masúm, pečením, zvěřině a zralým sýrům. Vynikající také k vydatn
Zrání
10-12 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu, následované zráním v láhvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, selekce, studená předfermentační macerace, fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě.