Beaune Longbois Blanc od Amiot Guy je elegantní Chardonnay z Burgundska. Vyznačuje se zlatavou slámovou barvou, vůní bílých květů, citrusů a minerálů. Na patře je svěží, vyvážené a perzistentní, s ovocnými a lehce toastovými tóny. Ideální k rybím pokrmům a bílému masu, podávejte při 10-12℃.
Francie - Burgundsko Suchá bílá vína Chardonnay
Amiot Guy Beaune Longbois Blanc - 2021 750 ml
68.00 € 0 kr.
Amiot Guy Beaune Longbois Blanc - 2022 750 ml
80.40 € 0 kr.
Barva
Světle slámová se zlatavými odlesky
Vůně
Bílé květy, citrusy, bílé ovoce, minerální tóny a lehký náznak másla
Chuť
Svěží, vyvážená, minerální, dobrá perzistence s ovocnými a lehce toastovými tóny
Obsah alkoholu
13% - 13.5% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice (Chardonnay)
Přiřazení
Ryby, mořské plody, bílé maso, čerstvé nebo středně zralé sýry
Zrání
V dubových sudech (často používaných) a následně v lahvi po několik měsíců
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v nerezu nebo dłevě, malolaktická fermentace